FOODIE DAYS

Lunch at Wahaca.

The Garrison Public House. Perfect dinner at the perfect spot.

Favourite place ever that deserves a post apart: E5 Bakehouse.

We bought the meat for the Christmas roast at The Ginger Pig. Amazing.

The canal at Hackney.

Fin&Flounder, a beautiful fish store at Broadway Market.

Breakfast at The Coffee Works Project

Christmas dinner.

Homemade patties for Christmas breakfast.

Como siempre ocurre, mi último viaje a Londres se basó en comer y comer y comprar más comida para la cena de Nochebuena. ¿Pero hay algo mejor que pasar unos días de relax, salir a tomar desayunos felices (o hacerlos en casa) y disfrutar como los propios londinenses? Lo mejor, el contexto: Hackney.

As always, my latest trip to London was more a gastronomical trip. I have the feeling that the only thing that we did was eating and buying groceries for our Christmas dinner and lunch. But hey! What's better than a relaxed holiday based on going for delicious breakfasts (or making them at home) and enjoying life as a local? The best part, the context: Hackney.

SMALL WORLD CATERING

Último post sobre nuestro viaje a Amsterdam. De hecho, fue una de las mejores comidas y como muestra, ahí teneis la carta de sandwiches.

Small World Catering es un pequeño deli dirigido por un simpático australiano en mi barrio favorito, Jordaan. Hay algo que me encanta y que no suelo hacer en Madrid y es beber zumo durante la comida. Y parece increíble que, viniendo de un país que produce fruta de gran calidad, uno de los mejores zumos naturales que he probado jamás haya sido en este sitio.

Los sandwiches... caseros y simplemente espectaculares. Yo me dejé aconsejar por los camareros y elegí el de salami picante, pero el de calabaza asada era también delicioso.

No tuve oportunidad de probar el café (después de la comida, teníamos planeada la visita a Two For Joy) pero lo apunto en mi lista para la próxima vez, porque parecía bueno. Y no es de extrañar, Australia es uno de los países a la cabeza en el mundo del café.

Last -but not least- post about our trip to Amsterdam. Actually, it was one of the best lunches (there you have the menu if you want to see by yourselves).

Small World Catering is a small deli run by a kind Australian in my favourite district, Jordaan. There's something I don't usually do in Madrid and I love which is drinking juice during lunch. And it seems incredible that coming from a country that produces good quality fruit, I had to come here to try probably the best juice ever.

The homemade sandwiches are just delicious. I was suggested by the bartenders to try the spicy salami one and it was indeed great, but also the roasted pumpkin one was amazing.

I didn't have the chance to try their coffee since we had a planned visit to Two For Joy after, but I will the next time. It looked good... nothing strange coming from Australia, one of the top countries in the world of coffee.

We couldn't help but biting the sandwich before taking the photo.

TWO FOR JOY

Photos: Laura Sanz

Cuando viví en Amsterdam la cultura del café aun no estaba muy presente. Aparte de Espressofabriek y la pop up store de Stumptown Coffee que abrieron en la agencia Sid Lee, no había muchos más sitios de referencia de esta bebida (entre estos sitios no incluyo cadenas como Coffee Company). Pero el pasado noviembre volví unos días de visita y para mi sorpresa, la ciudad ha cambiado un montón con la apertura de bares o tiendas que antes no existían. Uno de esos sitios es Two For Joy, un precioso espresso bar con dos locales en el centro de Amsterdam (las fotos son de Haarlemmerdijk).

Un sitio genial para disfrutar de una conversación, leer un libro o trabajar disfrutando de un buen café. Y para los que quieran tomarlo en casa, también venden sus propios blends.

Parece que poco a poco se van extendiendo y aparte de sus dos locales, su café puede encontrarse en tiendas como COTTONCAKE, junto al mercado de Albert Cuyp (una tienda con ropa y comida genial, por cierto!)

When I lived in Amsterdam, the coffee culture wasn't very extended. Apart from Espressofabriek and the Stumptown Coffee pop up store settled at the agency Sid Lee, there weren't so many more points of reference for this drink (and I don't include chains such as Coffee Company). But the past November I went back to visit a friend and, lucky me, the city has changed a lot and lot of nice shops and bars have opened ever since. One of these places is Two For Joy, a beautiful espresso bar with two locations in the center of Amsterdam (the photos are taken at the one of Haarlemmerdijk).

It's the perfect place for a conversation, reading a book or working while enjoying a very good coffee. For those who want to have it at home, they also sell their own blends.

It seems that they are spreading and apart from their two bars, their beans can also be found at stores such as COTTONCAKE, next to the Albert Cuyp market (a very recommended boutique, by the way! Their clothes and food are great!)

MY FAVOURITE COOK BLOGS

Todo el que me conoce sabe que soy una auténtica apasionada de la comida (no hay más que echar un vistazo a mi Instagram o a mis boards en Pinterest) y gran parte del tiempo que paso delante del ordenador se basa en ir de blog en blog y de web en web descubriendo nuevas recetas y sitios nuevos donde comer.

Estos son algunos de los blogs que visito diariamente, no solo porque las recetas que he probado son deliciosas, si no por la belleza de sus fotos.

Everyone who knows me a bit knows that I am a real food lover (just take a look at my Instagram pictures or my Pinterest boards) and most of the time I spent in front of my laptop is based on going from one blog to another discovering new recipes or new places to eat.

These are some of the blogs I daily visit, not only because the recipes that I've tried are delicious, but also because their photos are really beautiful.

101 cookbooks. Tras comprobar que tenía ya 100 libros de cocina, la autora de este blog decidió empezar a cocinar sus propias creaciones y a publicarlas en este blog. Desde entonces, ya se ha situado varias veces en el top ten de blogs de cocina anuales y su libro de comida ha sido bestseller.

101 cookbooks. After realizing that she already owned 100 cookbooks, the author decided to start cooking her own recipes and publish them on her blog. She's been many times on the food blogs top ten ever since and her own cookbook has been a bestseller.

Food and cook. Uno de los pocos blogs de recetas en español que sigo. Sus fotos transportan a paisajes como los de la campiña inglesa y aunque aun no he tenido oportunidad de probar en casa ninguna de sus recetas, son un placer para la vista por su genial estética y su buen gusto.

Food and cook. One of the few Spanish cookblogs I follow. Her photos take you to places like the English countryside and even though I haven't tried any of her recipes yet, is a real pleasure just staring at the beauty on her pictures.

What Katie Ate. Hace tan solo dos meses que publicó su libro de recetas con muy buenas críticas. Y no solo por sus deliciosas recetas, si no porque sus fotos están entre las mejores.

What Katie Ate. She published her cookbook only 2 months ago and the reviews are really good. And not only her recipes deserve them, her photos are some of the best.

My New Roots. La chef y nutricionista vegetariana Sarah Britton es quien se esconde detrás de este blog premiado numerosas veces. Colabora entre otros, con el famoso restaurante Noma y aunque algunos de los ingredientes que utiliza son difíciles de encontrar en España, sus recetas no decepcionan. Para los que quieran descubrir más a fondo la comida vegetariana, es un blog imprescindible. Y para los que no estén tan convencidos, tienen la opción de probar con los Meatless Mondays de Martha Stewart, que también colabora en el blog.

My New Roots. The brain behind this awarded blog is Sarah Britton, a nutritionist and vegetarian chef. She also works together with the famous restaurant Noma and even though some of the ingredients she uses are difficult to find in Spain, the recipes won't be disappointing. For those who want to know more about vegetarian food, it's an essential reading. For those who aren't 100% convinced, they can start with the Meatless Mondays by Martha Stewart, who also writes on the blog.

Smitten Kitchen. Recetas sencillas, sin complicaciones pero deliciosas, esa es la base de este blog de New York. También ha publicado recientemente un libro que pinta muuuy bien.

Smitten Kitchen. Simple but delicious recipes, that's the idea of this New York blog. She has recently published her first book and looks so good!

THE APARTMENT

Photos: Laura Sanz

Las buenas iniciativas siempre son bien recibidas y si son bonitas, más que mejor. Sigo el trabajo de Better Es Mejor desde hace un tiempo (seguidlos en redes sociales si no os quereis perder una parte de las cosas geniales que pasan en Madrid) y con cada proyecto van ganándome un poco más. Por las ideas por las que apuestan, su estética cuidada y por el amor que se ve que ponen a todo lo que hacen. Así que The Apartment ya prometía desde antes de verlo con mis propios ojos. Si no me creeis, echad un vistazo a la web.

The Apartment es una pop up store navideña que reúne a muchas marcas locales pequeñitas en un piso precioso de una de las zonas más bonitas del centro de Madrid. Desde las flores de Sally L. Hambleton a los longboards artesanales de Buddywood Custom Made, pasando por los estampados de Mi Clo o los diseños para niños de los encantadores de Ninetonine, entre otros. Y en la cocina, para entrar en calor, los riquísimos cafés de Toma Café y los dulces de Real Cake, perfectos para disfrutar en el patio rodeado de los muebles de Rent A Garden.

Tenía especial interés por ver en directo los productos de Real Fábrica Española y la ropa de Yellow&Stone, pero cada habitación me descubrió nuevas marcas alucinantes y al final... ¡me quedo con casi todo!

Volveré y repitiré muchas veces. Y los que queráis hacer lo mismo... ¡tenéis hasta el 6 de enero!

Good initiatives are always welcome, specially if they're pretty. I have been following Better Es Mejor's work for a while now and they keep on surprising me with every project (you can follow them through Facebook to see a small part of what's going on in Madrid): the ideas they go for, their nice aesthetics and the love that goes into everything they do. So The Apartment looked promising even before seeing it through my own eyes.

The Apartment is a Christmas pop up store which gathers a lot of local and small brands in a beautiful flat located in a very nice area of Madrid. Going from Sally L. Hambleton's flowers to the handmade longboards by Buddywood Custom Made, the prints by Mi Clo or the children products of Ninetonine, among many others. And in the kitchen, the great coffees of Toma Café and the sweets of real Cake, perfect to enjoy in the courtyard surrounded by the furniture of Rent A Garden.

I was specially interested in seeing the products of Real Fábrica Española and the clothes of Yellow&Stone but seeing what was going on in each room made me want almost everything.

If you want to visit it, it will be open until the 6th of January. I'm definitely coming back!